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食品杀菌技术大全
食品杀菌技术主要有热杀菌和非热杀菌,其中热杀菌主要有:湿热杀菌、干热杀菌、微波杀菌、电热杀菌和电场杀菌等;非热杀菌主要有:化学与生物杀菌、辐照杀菌、紫外线杀菌、脉冲杀菌、超高静压杀菌、脉冲电场(PEF)杀菌以及振动磁场杀菌等。
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未来食品机械节能减排是发展重点
为了促进方便食品产业的健康发展,政府相关部门在制定的食品工业“十二五”规划中明确提及,行业将向多品种、营养化、高品质方向发展。
世界上最辣的几种辣椒
第一名:英国、“娜迦毒蛇”辣椒(号称“辣掉你的头”)辣度9700斯科维尔,品尝方法:用食物轻轻碰,假如不小心吃一口,立刻就得送医院
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